魚 入れ 963698-魚 入れる リュック

 3 鍋に水 500cc に対し、酒を 50cc 入れ、ひと煮立ちさせる。 4 2 の魚を鍋に入れ、沸騰しない程度の火加減で 5 分ほど煮る。 5 途中、アクが出てくるので丁寧に取り除く。 火が通り、臭みが取れた魚はお好みの味付けをしてそのまま食べることができます。